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日式午茶新選擇:來杯味噌湯吧!

2022.11.21

日式午茶新選擇:來杯味噌湯吧!

下午肚子有點餓,你是不是下意識會去買杯咖啡、帶個甜點墊墊胃呢?不過咖啡喝多了對胃不好,甜點吃多了會胖,那麼要不要試試味噌湯?

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星野渡假村 日本會津美食文化旅

2022.10.17

星野渡假村 日本會津美食文化旅

星野渡假村以能享有高品質的住宿而知名,除了設備高檔、餐點美食講究,更重要的是每個地方的星野飯店都融入了當地的特色,讓旅客在住宿時能同時體驗文化。星野渡假村磐梯山溫泉飯店是一所傳遞會津文化、美食的渡假村,對於親子和年長者客群非常友善!

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秋日微涼 探訪街角有機蔬食咖啡廳

2022.09.26

秋日微涼 探訪街角有機蔬食咖啡廳

穿過明治神宮來到代代木公園,就會感覺到空氣都悠閒了起來,就像這間店名「小春日和」般令人舒服。在入秋微涼的季節,以一份素食豆皿定食來溫暖身心吧!

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到惠比壽享用豆腐御膳料理

2022.08.08

到惠比壽享用豆腐御膳料理

日本人是全世界平均壽命最長的民族,飲食是其中一項因素,而豆腐又被認為是關鍵。日本人有多愛吃豆腐呢?根據統計,每年每人消費的豆腐是79.6丁(塊),幾乎4天就會吃掉一塊。東京惠比壽有一家豆腐料理專賣店「豆富食堂」,可以讓人盡享「吃豆腐」的快樂。

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盛夏午後的酸甜滋味 維持粉嫩好氣色

2022.07.12

盛夏午後的酸甜滋味 維持粉嫩好氣色

忙碌的午後,來杯酸酸甜甜的「洛神淬」,最是能補充一天的活力。這款專為女性打造健康飲品,用台灣在地的洛神花製成,而為了平衡當中略酸的口感,加入了紅棗萃取精華,可口的風味都讓人忘記是在喝健康飲品。

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名人愛店 蔬食握壽司「權八」

2022.07.04

名人愛店 蔬食握壽司「權八」

現在在日本能吃到素食的種類雖然越來越多,素燒肉、素拉麵已不稀奇,但大家最想吃的應該還是最能代表的日本料理「壽司」吧!權八的素壽司可不是加州捲那種發源於美國的壽司,而是使用日式食材、做法正統的日式握壽司。

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LAST
FOREVER
Everything touched by the trip, Will remember in my mind,
And these memories, Ten or twenty years passed,
That taste still belongs to you.