追尋這對眼睛
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2022.12.15
許多人都知道，法國盛產葡萄酒，但其實法國的地域廣袤，是台灣的15.2倍大，而不同的地區和土質，醇厚釀出風味截然不同的葡萄酒。除了大名遠播的波爾多和勃根地外，今天要介紹的羅亞爾河產區，雖然不比大產區有名，卻曖曖內含光，體現了環境對於釀酒的重要。
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2022.07.29
Alice Paillard來自擁有近300年深厚釀酒歷史的家族，而她卻沒有選擇從一開始就從事釀酒師的工作，而是積極地向外探尋。並在她25歲那年，才下定決心回歸，與父親攜手經營Champagne Bruno Paillard香檳品牌，15年一路至今。
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2022.07.14
有趣的靈魂，用在形容一個人，往往說的是他討喜聰明惹人愛。有趣的酒魂，又是什麼樣的酒夠得上如此稱頌？從日本到台灣，【高橋明選】說的是清酒的故事，是釀酒人不計代價的傾注，是從當下擁有到稍縱即逝的且飲且珍惜。
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2021.08.13
香港，是很多人開始海外旅行的第一站，許多第一次的回憶至今依舊鮮明。而到香港必搭交通工具，絕不會漏了叮叮車。聽聽這段有趣的「叮叮管弦樂小品」，回味一下你的叮叮車之旅吧！
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2021.07.27
南法的普羅旺斯擁有遍野的薰衣草田、地中海沿岸美景、閒適的鄉間風光，讓許多旅人流連忘返。今天要造訪的Bandol，除了理所當然的地中海美景，更不能錯過內行人才知的Bandol美酒。
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